第7章 小吃

阳光如同细碎的金子，透过枝叶的缝隙，在王府花园的小径上洒下斑驳的光影。

微风轻拂，花朵摇曳生姿，散发出阵阵甜香，交织出一幅安宁美好的画面。

苏妙在王府历经波折，凭借着一手精湛厨艺与聪慧头脑，终于逐渐站稳了脚跟。

安稳下来的她，脑海里开始琢磨起新点子——用古代现有的食材，制作现代街头巷尾常见的小吃。

苏妙对这个想法充满期待，兴致勃勃地一头扎进准备工作里。

她先精心挑选出颗粒饱满、色泽光亮的小麦，命人研磨成细腻的面粉，那面粉质地均匀，手感柔软，透着淡淡的麦香。

接着，她又选出新鲜的鸡蛋，轻轻磕开，蛋黄圆润金黄，蛋清清澈黏稠，随着筷子的搅拌，蛋液逐渐变得均匀。

随后，她缓缓倒入香醇浓厚的牛奶，那牛奶如丝般顺滑，与蛋液、面粉慢慢融合，搅拌成了细腻绵滑、没有一丝颗粒的煎饼果子面糊，泛着柔和的光泽，散发着淡淡的奶香与麦香。

为了让煎饼果子口感更加丰富，苏妙又开始准备薄脆。

她将面团擀得薄如蝉翼，再切成均匀的小块，放入滚烫的油锅中。

瞬间，油花四溅，面团迅速膨胀，发出“滋滋”的声响，不一会儿，就变成了金黄酥脆的薄脆，香气扑鼻。

此外，她还把嫩绿的葱花切成小段，将酱料精心调配好，那酱料色泽红亮，香味浓郁，混合着多种香料的独特气息。

制作水果沙拉时，苏妙挑选了王府果园里最新鲜的水果。

红彤彤的苹果，表皮光滑，散发着诱人的果香，削去外皮后，果肉洁白如玉；

金黄的香蕉，软糯香甜，只需轻轻一切，便散发出浓郁的香甜气息；

还有晶莹剔透的葡萄，颗颗饱满，宛如紫宝石般诱人，轻轻一咬，汁水四溢。

她将这些水果切成大小均匀的小块，放入精致的碗中，再浇上一层香甜的酸奶，轻轻搅拌，一份色彩斑斓、果香四溢的水果沙拉就完成了。

一切准备就绪，苏妙在王府花园一处宽敞的空地上摆起了小摊。

她用一块干净整洁的白布铺在桌上，将制作好的小吃整齐地摆放好，又在一旁挂起一块木牌，上面用娟秀的字体写着“美味小吃，新鲜出炉”。

她站在小摊前，脸上洋溢着自信的笑容，大声吆喝起来：“走过路过，不要错过，美味小吃，新鲜出炉啦！”那清脆悦耳的声音，在花园里回荡。

一开始，下人们只是怀着好奇的心情在小摊前围观。

他们交头接耳，眼神里满是疑惑与好奇，对这些从未见过的小吃充满了戒备，不敢轻易尝试。

苏妙见状，热情地招呼着大家：“大家快来尝尝，保证好吃！不好吃不要钱！”

几个胆子较大的下人，在苏妙的再三邀请下，小心翼翼地拿起一块煎饼果子，轻轻咬了一口。

瞬间，薄脆的酥脆、面饼的软糯、酱料的浓郁、葱花的清香，在口中交织出美妙的口感，他们的眼睛瞬间瞪大，脸上露出惊喜的表情。

“这……这也太好吃了！”一个年轻的小厮忍不住赞叹道，说完，便迫不及待地又咬了一大口。

“是啊，我从来没吃过这么特别的东西！”一旁的丫鬟也附和道。

众人见他们吃得津津有味，再也按捺不住心中的好奇，纷纷掏钱购买。

不一会儿，小摊前就排起了长长的队伍。

苏妙忙得不亦乐乎，她熟练地拿起勺子，舀起一勺面糊，均匀地摊在烧热的铁板上，迅速转动铁板，面糊瞬间变成了一张薄如纸张的面饼。

接着，她放上薄脆、葱花，再刷上一层酱料，动作一气呵成。然后，她将面饼迅速卷起，一份美味的煎饼果子就递给了顾客。

制作水果沙拉时，苏妙也毫不含糊。

她将水果沙拉装在精致的小碗里，再插上一把小巧的勺子，递给顾客。

顾客们接过水果沙拉，轻轻挖起一勺放入口中，水果的清甜与酸奶的醇厚在口中碰撞，让人陶醉其中。

随着时间的推移，小摊前的人越来越多，生意异常火爆。

苏妙的脸上挂满了汗珠，但她的笑容却愈发灿烂。她一边忙着制作小吃，一边与顾客们热情地交谈着，整个花园都弥漫着欢声笑语和美食的香气。