第35章 35，我被倒追了？（5000大章）

第二天上午。

廖志强一大早去山姆买各种肉，比昨天多一倍的分量，这差不多店里能做的卤肉的极限。

同时还买了烤串和韩式烤肉需要的食材。

唐潇的计划是，先试营业，韩式烤肉限30桌，也就平均两次翻台的水准。

主要是试水。

怕忙不过来，服务员不够。

宁可步子走的小一点，也不能把牌子砸了。

毕竟昨天的销售情况，当真火爆。

此时。

厨房里，廖志强正忙活的不可开交，挨个处理着堆积如山的肉。

动作效率。

心情愉悦。

他感觉很有奔头。

这家店，已经开始展露出要火的苗头。

平心而论，昨天的决定，当真是自己有史以来，做的最正确的一个。

虽然现在服务员不够，但这都是小事。

餐饮店，只要口味能火，别的都是其次。

网上不还有选择饭店的秘诀嘛——服务员人手不够，且态度屌屌的，但客人很多，味道一定差不到哪里去。

一楼。

唐潇这会儿正在发招聘信息。

公司已经注册下来，更新的韩式烤肉设备一会儿就能配送到，人手现在是最大的问题。

“猫宁，潇哥。”

店门被轻轻推开，一个穿着黑色裙子白色长袜运动鞋的女孩儿进门，笑容灿烂像是上午九点多的阳光，让唐潇的心情都不由好了几分。

正是李思思。

嗯？

她竟然又来了？

唐潇心中也有几分说不出的滋味，昨晚临下班时，自己给她发了两百块红包，算是感谢她昨天的帮忙，但人压根没领，还说了些调侃的话。

现在……又来了。

不过，开门做生意，人来都来了，唐潇笑着招呼：“早。”

自己对她印象挺好的，不仅是昨天的帮忙，也基于她身上的气味。

挺干净的。

在干净的“底味”下，还有几分微妙的甜香，或许是多巴胺的气息……从日常举止上来看，这姑娘，确实挺甜的，性格很乐观阳光。

“帮你带了咖啡。”

李思思随手把咖啡放在桌上，自然而然的在唐潇对面坐了下来：“今天忙什么呢？”

“蟹蟹。等下更新烤肉的设备，还有招人。你今天没课啊？”

“没有啊，马上准备实习，老师都不怎么管了。”

唐潇这才回过神来，原来她大三，学姐。

“你学什么专业的啊？”

随口问了一句。

她顿时悠悠叹了口气，在唐潇期待的眼神中，憋着笑，前摇了十几秒，才说道：“人文学院，历史系。文科专业，感觉要寄了。”

唐潇：……摊手。

这确实是没办法。

“哈哈，没事儿，不行来做餐饮！餐饮人，餐饮魂，餐饮都是人上人！”

“我工商管理的，同样不好找工作！”

“这不卤肉店开起？”

唐潇语气夸张的笑道。

都是牛马，谁也别嫌弃谁。

“好啊，你这要是招人的话，我现在就签合同，收不收？”

她吹了一下自己的空气刘海，一只手托着下巴，像是开玩笑，又带着几分认真的说道。

这……

倒是有点把唐潇将住了。

回过神来，唐潇装模作样的笑道：“行啊，先面试一下呗。同学，你有什么特长？”

“呃……腿特长，算吗？”

唐潇白了她一眼，心中倒是也承认，确实挺长的，她身高约莫得有168左右，主要是比例很好，不然也不会进入模协，只是，一个能当模特的苗子，来饭店做事？

我去！

这是奔着我来的！

忽然间，唐潇心头后知后觉的，浮现出这个念头。

“还有别的咩？”

心中浮想联翩，唐潇继续开玩笑的语气闲聊。

“这还不够？手也长！你看看？”

“这么一双本来是该弹钢琴的手，用来洗盘子，顾客不得感动死？足以提升本店的服务溢价了吧？”

她伸手笑说。

白生生的两只玉手，骨肉匀称，毫无任何瑕疵，很有美感。

唐潇看着她的手，不由笑出声：“这卤了得老好吃了……”

李思思：？？？

“哇，你好变态啊！”

“不好意思不好意思，职业习惯，刚想到白生生的猪手，以及泡椒凤爪……好了不贫了，你做模特不挺好的吗？要不就考公，考教师，这种岗位太低端了，不适合你。”

唐潇说的都是大实话。

虽然也属于刻板偏见的一种，但这种身材和相貌都漂亮的女孩子，自己本能会有这样的想法。

“哼！你……看不起人是吧？”

“我可能吃苦了，嘎嘎能吃苦，咖啡只喝冰美式，喝奶茶都要加黄连……考虑一下呗，我没开玩笑，真来。”

“你要觉得让我做服务员屈才了，给我做个店长也行。”

她佯装委屈的嘤嘤和皮，姿态却格外坚定。

唐潇：……

挠了挠脑袋，有点哭笑不得了。

平心而论，自己隐隐约约可以摸到她的心思，主要目的不在店，在自己。

——这是奔着要做老板娘来的啊！

不过，人现在什么都没说，八字还没一撇呢，自己也没必要把话说的太死。

况且……

这种感觉，还挺爽的。

长这么大，什么时候被如此坚定的“选择”过啊？

而且，她挺讨喜的。

干活儿麻利，谈吐也在线，颜值……那就更不用说了。

此刻。

坐在唐潇对面，李思思微微嘟着嘴，眼神亮晶晶的，还真像个求职者。

“你会调酒吗？”

唐潇深吸口气，问道。

见唐潇口风有所松动，李思思顿时说道：“可以学！马上学！现在就学！一上午速成！我这就去看短视频教程！谢谢老板！最迟中午，一定让你喝上我调的第一杯酒！”

唐潇：呃。

“去吧去吧。”

这仿佛也不是什么难度特别高的玩意儿。

网上很多教程。

“谢谢老板，那我去喽。”

她站起身来，蹬蹬蹬朝二楼跑去。

……

十点多，顺丰的人就把烤炉都拿来了。

唐潇让廖志强挨个拆箱，组装。

这种炉子挺简单的，类似于围炉煮茶那种，可以用木炭，也可以用电炉。

虽然有些许烟雾的问题，不过配备几台空气净化器，便齐活儿。

有的烤肉店，会在吊顶上施工，做独立通风烟道。

这，倒也不是不行，不过暂且没必要。

在厨房把卤肉的核心步骤做好，上高压锅开卤，唐潇长舒口气，出门见廖志强已经组装的差不多了，满头大汗。

“中午吃烤肉，咱们先开光。”

唐潇笑着交代一句，当然要自己先试。

转身又回了厨房。

去调制灵魂酱料做腌制。

烤肉好吃的三个关键秘诀：食材新鲜，酱料美味，火候适宜。

食客自己做，火候不敢完全保证。

不过自己这边，烤肉价格定的不算贵，相比起卤肉和烧烤，算是最便宜的，量大管饱，主打性价比，想来口碑不会差到哪里。

“潇哥，要不要尝尝我调的第一杯酒？”

“浓情莫吉托！”

厨房门口响起李思思的声音，唐潇看一眼，便见她优雅的端个调酒杯，一杯绿了吧唧的调制酒，杯壁挂着一片薄荷叶。

“试试？”

唐潇笑道。

接过，抿了一口，倒不算难喝。

和自己在酒吧喝到的，仿佛也没什么差别。

毕竟自己也不怎么懂酒。

闻上去，味道不是非常令人愉悦，但也还可以，及格线左右。

主要是自己脑海中的数据库，没有关于“一杯完美的酒是什么样”的对比信息素。

“你怎么调的？”

唐潇问了一句。

李思思眉飞色舞：“简单，白朗姆酒45毫升，青柠汁15毫升，苏打水，薄荷叶，细砂糖，冰块……就是最基础的口味啦，回头客人有反馈的话，我可以在微调，然后提升熟练度。”

“另外，我上午还学了金汤力、螺丝刀、马天尼，曼哈顿，皇家基尔，天使之吻……都很简单，你要相信大馋丫头，虽然手法可能不完美，但味蕾绝对优秀。”

“我觉得好喝的，客人大概率觉得好喝。”

看着她红扑扑的脸，应该是上午摄入不少酒精，眼神也水汪汪……

唐潇深吸口气，赞许点头。

“行，那二楼调酒台就交给你了，没有固定工资，合作模式，你提净利润的20%，日结。”

这个模式，自己刚才也想过了。

现在正缺人，那就先用着呗。

回头要是她做了什么不合时宜的事儿，也好及时止损。

唐潇自觉，这个做法，还是挺成熟的。

既没把话说死，也为自己保留了更多的选择权。

“哇……”

“这么大方？”

“你知道酒水利润有多大吗？”

“这一杯，成本最多五块钱，卖嘛，酒吧都是五十，我们这儿，三十左右差不多。这一晚上卖出个大几十杯，我分分钟月入过万啊。”

她很惊喜的说道。

没想到竟是分成制。

“随你啊，你要能卖出去，那不挺好？”

“黑心老板，别的不管，只看业绩。”

唐潇笑容也灿烂。

她要真能卖出一百杯，那当真挺猛的。

况且自己占八成，绝对的大头。

当然，能达到这个销量，主要取决于，美食带来的初始人流。

从这个角度来讲，自己拿八成，完全合情合理。

卖酒嘛，当然得是美女来。

“哦，对，签个简单的合同吧，另外，我先借你一万块钱，算是买酒的各种启动资金，你写个借条，回头月底结算。”

唐潇心念一动，想到今天的借款任务还没完成，也懒得在去费事，直接认准她。

“哇，这么多？”

“用不了这么多啊，有个两三千就差不多了。”

李思思微微怔神，倒是也没多想，只觉这老板，还是财大气粗啊，随随便便就一万块。

“买点好的呗，你也可以研发点特别的，比如什么茅香调酒，五粮液香调酒之类……哎，无所谓。”

“哦哦哦，那……好的。”

和她草签了一份合同，给她转了钱，拿了借条，唐潇心头也有几分得意。

还得是有员工啊。

这每天的借款任务，本来对于自己而言，说难倒不难，但说简单，也挺费口舌的。

现在，有店，有员工，就非常简单了。

以后店里每个员工，都有和老板的借款额度，至少一万块！

【今日任务已完成】

【获得奖励：调酒精通】

嗯？

看到这系统奖励，唐潇一时间也为之无言，与此同时，便是觉得，关于调酒的知识和肌肉记忆，尽数浮现。

我去？

这也行？

这是什么喂饭啊？

不过，有着先前嗅觉强化的基础在，唐潇很快便心安理得的接受。

……

中午吃烤肉。

电炉合格。

烤肉需要的肉片，对于刀工的要求，还是不低的。

在这方面，唐潇自觉比不上廖志强，他显然是苦练过，厚薄均匀，熟练度很高。

加上味道的完美腌制和调配，三人都是大快朵颐。

吃完。

稍微一收拾，高压锅的时间便到了，卤肉可以出锅。

两点前，李梦妮准时到达，准备开工干活儿。

这两天收入不错，老板人也挺好，她已经决定，把这家店当成未来一段时间的入金主力。

廖志强搬着大桶到外面，持续加热着，浓郁香气滚滚冒出。

出摊儿！

看着这一切，唐潇眼神满意。

店里的节奏，到今天，算是彻底理顺了。

……

“今日新增——绝味烧烤，韩式自助烤肉，限三十桌。”

唐潇在黑板上写下这行字，挂在门外，心满意足的拍拍手，又发了条朋友圈。

便上二楼。

试试自己“新学“的调酒手艺。

李思思此时还在苦练，用力摇着摇杯，纤细白皙的小臂，肱二头肌都微微凸显，更有几分气喘吁吁。

“潇哥，喝点什么？”

她笑问。

初学调酒，正在疯狂进步。

加上品了不少，酒精积少成多，微醺的感觉，她挺放飞膨胀。

“你边儿去，看你调一杯真费劲儿，我做个示范。”

唐潇面露微笑。

装起来了。

我必须得装啊！

不装，这技能不浪费了吗？

李思思闻言微楞，回过神来，笑着惊叫：“哇！原来你会调！你好坏啊！”

“你都不教我！”

“让我在这儿苦苦琢磨！”

抿嘴一笑，唐潇没解释，眼神扫了一遍酒柜上的酒，各种酒的品牌，味道，风格的知识，尽数浮现心头。

李思思站在旁边，睁大眼睛看着他。

只见唐潇伸手取杯，花里胡哨的，在指间转了一圈，很熟练的样子。

“喔喔喔！帅的帅的！”

她一眼看到，立刻赞美。

回过神来，迅速拿出手机，开始拍摄。

别的不说，就这一下，就挺帅的。

“给你做一杯好看又好喝的吧……录好了啊。”

唐潇朝她一笑，取了块冰，手中冰刀开始快速旋转雕刻。

先热热手。

冰屑逐渐脱落，呈现出一个浑圆的冰球。

光这一手……

李思思顿时惊艳。

徒手雕刻出一个完美圆润的冰球，至少肉眼看不出任何不圆润的地方……这是什么绝活儿？

这个熟练度，好像比自己刚才在短视频里看到的各种大师都强啊！

“金酒。”

“樱桃白兰地。”

“君度。”

“柠檬汁。”

“红石榴糖浆。”

“苏打水。”

唐潇动作如流水般自然，取酒，混合，摇匀，每一个细节，都显露出美感，仿佛千锤百炼过。

李思思目不转睛的看着，眼神亮晶晶，全程录下。

几分钟后。

一杯色彩红艳的调酒大功告成，杯中酒液还在微微旋转，已经有清新的果香崭露头角，和酒精的气息相得益彰。

“好美。”

“没有新鲜的樱桃和橙子，不过我加了别的代替，味道会更丰富有层次感，同时适当增加了甜度，应该会更符合你的口味。”

唐潇绅士的把酒推到她面前，笑眯眯说道。

看着眼前这杯近乎艺术品的调酒，李思思抿了抿嘴唇，口水下意识分泌。

第一次，有种“酒很好喝”的感觉。

看一眼唐潇，见唐潇眼神肯定，她凑近，小心翼翼的抿了一口。

清冽而香甜的气息，顿时在口腔中爆炸开来。

前调的盐。

中调的果香、微酸、清甜。

后调的酒香，醇厚。

以及余韵的回甘，口水微泛。

愉悦的生物电信号，从嘴巴传递到身体的每个角落，李思思只觉毛孔舒张，鸡皮疙瘩都微微冒出。

“这也太好喝了吧？”

“你太会了！”

她脸色通红，眼神甚至流露出几分崇拜，眼神直勾勾看着唐潇。

“你慢慢品。”

“你调的，你看着定价。”

“我调的，66一杯，不讲价。”

“下午记得把酒牌做好，文案好好包装，我什么酒都会调，也会根据客人的风格，调制他喜欢的味道……这个任务交给你了。”

唐潇云淡风轻的说道，起身朝楼下走去。

盈利项目+1。

李思思：……

他……咳……好装。

不过，属实好帅。

这真没的黑。

不会，硬装，那叫装逼。

潇哥这种，显然是真牛逼啊！

关键是，他真一点都不张扬。

第一次大家过来吃烧烤时，他都没想在大家面前露一手，只是默默做烧烤。

只有到今天，感觉熟一点了，而且达成合作了，才小小的，在自己面前露了一手。

然后就如此惊艳。

这是什么低调而牛叉的宝藏男孩儿啊？

自己来的，还真没错！

……

……