第118章 芸豆土豆
- 重生九六,东北山村的悠闲人生
- 人间老六
- 2110字
- 2025-04-24 09:02:21
经过王新伟这一番话,父母倒是不再纠结了。
儿子说的没错,他们这段时间总去县里,自然也了解了一些情况,更是明白县里面收购药材的,现在就是八卦堂这一家,还是和县里面有合作的,其他人根本就没有机会收购。
他们提前代理了五山镇这么多村子,已经算是运气好了。
哪怕现在赚的少了,他明年还能继续赚,这已经不错了。
回过神来的母亲也笑着说道。
“只是烀土豆味道还是差了点劲。”
“我和你爸今天去县里,可是特意买了两斤肉回来。”
“他家的芸豆也好了不少,应该能摘下来个一盆半盆的。”
“正好今天咱们就吃个芸豆炖肉,把土豆放在芸豆上面烀,味道才是最香的。”
父亲也点点头说道。
“都一年没吃这一口了。既然好了,今天晚上就吃这个菜就行了。”
“就是可惜苞米还没好,要是苞米好了,再往上面放几包苞米,那味道可老香了。”
还真别说,父母这一说,王新伟都感觉自己分泌唾液,想赶紧吃上一口了。
他也不废话,直接说道。
“那我去掰芸豆去。”
说完之后,他就拿了个小团篓去园子中的菜地找芸豆去了。
还真别说,现在这个时间各种菜都快要成熟,芸豆自然也已经结了不少。
没一会儿,他就将差不多成熟的都采集完整整装了一小团篓,这才回家。
回去之后就帮助母亲抽丝。
芸豆炖肉烀土豆这种吃法,他从上辈子吃到这辈子,自然很熟悉,后来更是自己尝试过很多次,就是没有自己老妈做的味道好。
这是人生重来,他也想要从母亲这取取经,上辈子总是囫囵吞枣的,看完就按照母亲做的去做,可是最后的效果总是不理想。
这辈子他想要把每一步都看好了。
甚至于连母亲什么时候放肉,什么时候放酱油,什么时候放盐,又翻炒多少次,什么时候放水等等,全部都看了一遍。
可是看到最后他发现和自己的做法没什么区别呀。
“妈,你做这个菜是不是有什么秘诀?有没有什么和别人不同的地方?我没发现。”
他已经能够闻到芸豆炖肉的味道了,这就是他熟悉的味道,所以很是诧异,为什么自己做不出来,结果母亲却没好气的说道。
“我怎么做的你全程都看着,按照我做的去做不就行了吗?”
“我还能有什么秘诀,咱家又不是当御厨的,难不成还有个做菜的秘诀?行了,你都看完了,赶紧一边呆着去吧。”
王新伟有些不好意思。
非要让老妈再给讲一遍过程,老妈没办法,只能再讲一遍,可是听到最后王新伟又无语了。
“妈,你说你的说了一遍和没说有什么区别?”
“什么叫放点盐,什么叫放点酱油,你就不能说是放多少放一勺啊,还是放多少的?”
“还有这火候,你让我自己感觉,倒水也是感觉差不多。”
“就连炖多长时间你也告诉我用筷子感觉一下熟了就行,这我上哪去感觉呀?”
老妈也没那个耐心了,直接挥手说。
“你要想吃,我就给你炖就行了。你问这么多干什么?我都告诉你了,你听不明白,那是你的事儿。”
“行了,你赶紧让开吧,我还要去喂猪呢。”
母亲说完之后,就去另一个锅里舀出了一桶猪食,出去喂猪了。
王新伟只能暗自叹了一口气。
他刚刚就觉得可能是跟母亲放东西的量多量少,或者顺序和时间有关系,没想到一切全凭感觉,这让他如何学?
他记得上辈子有人说过一句话,就算同样的过程,同样的时间,同样的步骤,同样量的调料,做同一道菜,两个人都能做出两个味来。
现在看来是真的如此,自己怕是怎么也做不出来,母亲做的这个味道了。
“算了,不纠结这事了,只要让老妈身体好点儿,今后想吃就让老妈做。”
想通之后也不纠结了,没一会儿饭菜好了,他连忙帮着端上去,老爹依旧坐在炕上看电视,等到饭菜上来之后就开吃。
王新伟先夹了一个土豆,感觉到土豆之中那仿佛泥土的芳香一般的味道,特别怀念。
因为这个味道只有刚挖出来的土豆才有,过段时间就没了。
“好吃,真是太好吃了,妈明天还做这个。”
“你爱吃那就最好了,最近你想吃,我天天给你做,反正这些东西都是自己家的。”
王新伟连忙表示自己怎么也吃不够,接下来就天天做这个菜,他都能吃的下去。
父亲听这话就不干了。
“你小子能吃下去,我还吃不下去呢,这芸豆我吃一两顿就行了,之后你想吃让你妈单独给你做,我还是要吃别的。”
表明了自己的立场之后,父亲才说起正事。
“今天八卦堂那边说了,咱们收购的这两种药材,用不了几天就不能再收了,因为他们需要把收购的全部运走,统一加工,再重新加工,就需要明年了,所以今年就不要了。”
“他们只能再收几天了。”
“不过他们也说了,接下来他们还会有大量的其他药材收购。”
“到时需要收购什么也会提前和咱们说的。”
“不过他们都是说另一件事,那就是现在可以先提前预定人参了,如果咱们家也想要进行人参加工的话,就可以去找卖人参的地方提前购买了。”
“八卦堂那边说了,咱们加工完之后,可以按照当时的最高价收购,如果当时的价格不够,可以等待,等到价格高了再卖给他们,他们随时都能收购的。”
王新伟听到这话,只关注父亲的最后一句了。
他这段时间就在想着怎么报复一下王新安一家,让他们能够老实点,甚至于还要报复一下郭老板要那郭老板赔上一笔。
这是他现在能做的最容易,也是最不被关注的一件事了。
也正是因为这段时间总去想才想到了上辈子发生在今年的事情。
前几年人生的价值急速降低,所以造成很多种植人参的人家都赔钱了。
而人参的价钱也是出现了历史性的新低,甚至于块八毛钱一斤的时候都有。
也就是最近这两年又稍微有所回升。
正是因为这略微的回声,让他想到了一件事。