长寿面

过生日为什么不吃长寿饺子、长寿火锅、长寿烤肉……而要吃一碗长寿面呢？

相传，当年汉武帝对看面相特别感兴趣，有一本相书上说，人的人中长1寸，就能活到100岁，人中越长寿命越长。

汉武帝的大臣东方朔大笑，表示质疑，据传说当年彭祖活了800岁，那他的人中岂不就长8寸。

脸也叫面，脸长也就是面长，如果做一份超级超级长的面，吃了一定也能寿与天齐。

就这样，长长的面象征着长寿，生日也就吃起了长寿面。