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餐厅经营管理一本通
更新时间：2019-06-26 18:50:26 最新章节：后记 餐厅经营管理学习方法
书籍简介
《餐厅经营管理一本通》从调查商圈、选址定位到设计装修、办理手续，从设计菜单、打造招牌菜到招聘员工，从控制成本、保障安全到网络营销、跨界促销，为餐厅经营管理者提供指导。这是一本涉及餐厅经营管理各个环节的大全集，以接地气的可操作性和浅显易懂的语言风格为餐厅从业者指点迷津。餐厅经营者的困惑可以从书中找到解惑思路，餐厅管理者的问题可以从书中找到解决方案。
品牌：竹石文化
上架时间：2017-11-01 00:00:00
出版社：北京时代华文书局
本书数字版权由竹石文化提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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刘晨编著
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